【2025年秋出店】キッチンカーのメニュー試食会を行いました！

2025年8月18日 2025年9月11日

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2025年秋に出店するキッチンカーのメニュー試食会を行いました！

今年4月には2日間で1万人が来場した「汐留春のビアフェスタ2025」へキッチンカーを出店しており、秋はその規模を上回る都内某所のイベントへの出店を予定しています。

前回出店の様子

キッチンカーliberoは、2025年4月12日（土）13日（日）に汐留春のビアフェスタ2025に出店しました。今回、2日間を通してイベントに1万人を越える方々にご来店いただきま…

次回、2025年秋の出店に向けて新メニューを開発し、参加者の方々に試食頂きました。

秋を代表する食材の1つである、さつまいもと、弊社代表の東海林温の実家で作っているりんごを使ったメニューを考案中です。

当日は合計6品を試食して頂き、どのメニューも美味しいと参加者の方々に好評でした。そして試食会の最後に参加者の方々にアンケートを実施し、試食してみての率直な感想から、意見を反映した新メニューの改良を行っています。

キッチンカーでも規格外野菜をアップサイクルすることで食品ロス削減や地方創生など、社会的な問題解決に貢献していきます。

どの新メニューが販売されるのか、ぜひキッチンカーにお越し頂き、実際にお召し上がり頂けたら幸いです。