【お知らせ】汐留春のビアフェスタ2025にキッチンカーを出店します!(4月12日、13日)
2025年4月12日(土)、13日(日)にキッチンカーイベントに出店します。 キッチンカーliberoでは、「食」を通じて日常にさらなるワクワクを提供する。をコンセプトに生産者やつくり手、出店者の想いを届けます。 ・「食 […]
【お知らせ】汐留クリスマスマーケット2024にキッチンカーをイベントに出店します!(12月21日、22日)
2024年12月21日(土)、22日(日)にキッチンカーイベントに出店します。 キッチンカーliberoでは、「食」を通じて日常にさらなるワクワクを提供する。をコンセプトに生産者やつくり手、出店者の想いを届けます。 ・「 […]
【レポート】キッチンカーイベント出店に向けて試食会を開催しました!(11月3日)
2024年11月3日(日)にキッチンカーイベント出店に向けて試食会を開催しました! 今回はヨンナナmeet #6の中で試食会を行い、約30名の方に参加いただきました。2024年12月21日(土)、22日(日)のキッチンカ […]
【お知らせ】キッチンカーイベント出店に向けた試食会を開催します!(11月3日)
2024年11月3日(日)にキッチンカーイベント出店に向けた試食会を開催します! 2024年12月21日(土)、22日(日)にキッチンカーイベントに出店します。 私たちは、アップサイクルや食品ロス削減に繋がるメニューを、 […]
【レポート】キッチンカーイベントに出店しました!(2024年4月12日〜13日)
2024年4月12日~13日に開催されたキッチンカーイベントに出店し、過去最高の500名以上の方々にご来店いただきました。今回、試食会で選ばれた河内晩柑を使ったアップサイクルの大豆ミート唐揚げも初めて販売し大好評でした。 […]
【レポート】試食会を開催しました!(2024年3月30日)
キッチンカーイベントに出品する新メニュー開発の試食会を2024年3月30日に開催し、約30名に参加していただきました。 試食会の投票で選ばれたのは「大豆ミートの唐揚げ〜河内晩柑ソース〜」です。河内晩柑は愛媛県のはなきファ […]
クラウドファンディングに挑戦します!
このプロジェクトは、キッチンカーを通し廃棄野菜を利用するアップサイクルの取り組みや、高タンパク・低脂質のソイミートのおいしさをさらに広めるために立ち上げました。そのために、2024年3月30日にアップサイクルの新作メニュ […]
クリスマスマーケットにてキッチンカーを出店しました!(2022年12月23日〜12月25日)
2022年12月23日〜25日の3日間「汐留イタリア街」の「クリスマスマーケット」にてキッチンカーを出店しました。 ソイミートのからあげとオリジナルのクラフトビール2種類などをご提供しました。 様々なキッチンカーが並び、 […]